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产地冷藏保鲜 守护农产品 助力“菜篮子”

发布时间:2022-09-22 22:50:43 来源:hth华体会app 作者:华体会官网在线登录

内容简介:  乡村产业振兴,离不开农产品产业发展。但农产品本身普遍存在保鲜期短、损耗大等问题。为解决这一问题,我国加强产地冷藏保鲜设施建设,新增库容目前已达1200万吨以上,助力农产品抵达千家万户餐桌上依然保持新鲜。  作为乡村建设行动的重点任务之一,2020年我国启动实施了农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程。农业农村部最新发布的数据显示,截至目前,产地冷藏保鲜设施新增库容达1200万吨以上。  这些天南方持续的干旱高温天气对蔬菜等农产品的生产、运输都产生了一定影响。在江苏涟水,新一茬芦笋已经成熟,整齐地堆放在田间地头的冷库里,等待装箱运往全国...

  乡村产业振兴,离不开农产品产业发展。但农产品本身普遍存在保鲜期短、损耗大等问题。为解决这一问题,我国加强产地冷藏保鲜设施建设,新增库容目前已达1200万吨以上,助力农产品抵达千家万户餐桌上依然保持新鲜。

  作为乡村建设行动的重点任务之一,2020年我国启动实施了农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程。农业农村部最新发布的数据显示,截至目前,产地冷藏保鲜设施新增库容达1200万吨以上。

  这些天南方持续的干旱高温天气对蔬菜等农产品的生产、运输都产生了一定影响。在江苏涟水,新一茬芦笋已经成熟,整齐地堆放在田间地头的冷库里,等待装箱运往全国各地。

  在江西省全南县雅溪村的有机蔬菜种植基地,村民们将收割完的鲜嫩韭菜运到种植基地旁的冷库内进行预冷、分拣、包装,然后通过冷链车辆运送到深圳等城市。就地保鲜和全程冷链物流扩大了供应半径,有机蔬菜还保持着原有的新鲜,品质和附加值都很有竞争力。

  辽宁省北镇市的20多万亩葡萄眼下迎来收获,依托于冷库的建设,葡萄的保鲜期最长可达7个月,这让果农有充足的时间可以对葡萄进行加工分选和标准化包装。当地果农介绍,有冷库后,他们就可以常年卖葡萄,实现择期错季销售,建设冷库的成本2—3年就可以回本。

  两年多来,中央财政累计安排资金100多亿元,支持约2.7万个农民专业合作社、家庭农场和集体经济组织建设产地冷藏保鲜设施,同时各地也在优化补贴政策、撬动社会资金投入,推动各地农产品产地冷藏保鲜能力和商品化处理能力不断提升。