您好,欢迎进入华体会综合平台!

工程案例 当前位置: 首页 > 工程案例
为什么安装了越来越多的小型果蔬保鲜冷库?

为什么安装了越来越多的小型果蔬保鲜冷库?

发布时间:2022-07-16 01:25:03 来源:hth华体会app 作者:华体会官网在线登录

电 话:0710-3273469 联系人:李松文 手 机:1320-7250-969

联系方式1:1320-7250-969 联系方式2:0710-3273469

内容简介:  小型冷库往往在货物的运输、储存和销售中起着重要的作用,如水果店、农贸市场、果蔬产地加工车间等。那么,为什么小型果蔬保鲜冷库的安装普遍存在呢?  除了适用范围广、安装灵活方便等优点外,与果蔬保鲜冷库的功效也有很大关系。  和其他类型的冷库一样,货物放入小型冷库后,能长时间有效保持新鲜品质。比如果蔬保鲜冷库储存的果蔬,由于在稳定适宜的低温环境下呼吸代谢缓慢,可以长时间保鲜。  在储存时间上的优势,小型冷库减少了货物储存的损失。以果蔬保鲜冷库为例,正是由于冷库中果蔬的呼吸作用和微生物活性得到了有效抑制,减少了果蔬营养成分的损失,使其形状...
产品详情

  小型冷库往往在货物的运输、储存和销售中起着重要的作用,如水果店、农贸市场、果蔬产地加工车间等。那么,为什么小型果蔬保鲜冷库的安装普遍存在呢?

  除了适用范围广、安装灵活方便等优点外,与果蔬保鲜冷库的功效也有很大关系。

  和其他类型的冷库一样,货物放入小型冷库后,能长时间有效保持新鲜品质。比如果蔬保鲜冷库储存的果蔬,由于在稳定适宜的低温环境下呼吸代谢缓慢,可以长时间保鲜。

  在储存时间上的优势,小型冷库减少了货物储存的损失。以果蔬保鲜冷库为例,正是由于冷库中果蔬的呼吸作用和微生物活性得到了有效抑制,减少了果蔬营养成分的损失,使其形状、质地、色泽、风味等原有品质得以长期有效保留。

  除了质量和时间满足果蔬冷库安装企业的需求,保质期的延长是使用果蔬冷库的另一个特殊优势。保质期是指果蔬从小型冷库中取出后放在货架上的时间。

  对于经营者来说,保质期也是一个非常重要的指标。如果没有达到保质期,那么这种商品其实是有一定风险的,也会影响到自己的生意。果蔬在小型冷库中储存后,会长期暴露在缺氧环境中。

  虽然贮藏后缺氧状态被解除,但果蔬仍会滞后很长时间,这样可以延长果蔬的货架期,从而提高经济效益。

  相关实验数据表明,果蔬在同等品质的小型冷库中储存,可有效延长货架期2至3倍。返回搜狐,查看更多